- B-vitamiinien terveyshyödyt
- B-vitamiinien annostelu
- B-vitamiinipitoisia ruokia
B-vitamiini | Terveyshyödyt
Jokaisella B-vitamiinilla on erilaisia hyötyjä.
1. B1-vitamiini (Tiamiini)
Tämä B-vitamiini on välttämätön kehon solujen kasvulle, kehitykselle ja toiminnalle.2
2. B2-vitamiini (Riboflaviini)
Avainroolissa ruoan muuntamisessa energiaksi sekä solujen kasvussa ja toiminnassa.3
3. B3-vitamiini (Niasiini)
Rooli ruoan muuntamisessa energiaksi ja vaikuttaa myös ruoansulatukseen, ihoon sekä hermosolujen toimintaan.4
4. B5-vitamiini (Pantoteenihappo)
Auttaa muuntamaan ruokaa energiaksi; välttämätön rasvojen tekemisessä sekä hajottamisessa.5
5. B6-vitamiini (Pyridoksiini)
Tämä on B-vitamiini, jolla on rooli monissa metabolisissa toiminnoissa, immuniteetissa sekä aivojen kehittymisessä.6
6. B7-vitamiini (Biotiini)
Rooli kaikkien makroravinteiden (proteiini, hiilihydraatit, rasva) metabolisoinnissa.7
7. B9-vitamiini (Folaatti)
Välttämätön solujen jakaantumiselle ja DNA:n muodotumiselle, mikä tekee siitä erityisen tärkeän raskaana olevien naisten ruokavaliossa.8
8. B12-vitamiini (Kobalamiini)
Toiminnaltaan samanlainen kuin muut B-vitamiinit (punaisten verisolujen kehitys, aivojen toiminta, DNA:n muodostuminen), mutta esiintyy luonnostaan ainoastaa eläinperäisissä lähteissä.9
B-vitamiini | Lisäravinteiden annostelu
- B1 – Tiamiini: 1.1-1.2 mg päivässä 2
- B2 – Riboflaviini: 1.1-1.3mg päivässä (vegaanit ja maitotuotteita välttelevät voivat tarvita enemmän) 3
- B3 – Niasiini: 14-16mg päivässä 1,4
- B5 – Pantoteenihappo: 5mg päivässä 5
- B6 – Pyridksiinie: 1.2 – 1.3 mg päivässä (yli50-vuotialle suositus on 1.5-1.7mg) 6
- B7 – Biotiini: 30 mcg päivässä 7
- B9 – Folaatti: aikuisille 400mg päivässä ja raskaana oleville 600mg, mutta ei enempää kuin 1000mg 8
- B12 – Kobalamiini: 2.4mg päivässä 9
(Lähde: Office of Dietary Supplements)
B-vitamiini | Merkkejä puutteesta
Merkkejä B-vitamiinin puutteesta voivat olla esimerkiksi:
- Ihottuma tai ihon värimuutos 1
- Huulten ja suun kudosten kuivuus, halkeilu, haavumat ja turvotus 1
- Heikotus, huimaus, sekavuus ja energian puute 11
- Ärsyyntyneisyys, keskittymiskyvyn puute 6,11
- Pahoivointi, krampit, ripuli, ummetus 1
- Käsien tai jalkojen tunnottomuus, lihaskato 2
B-vitamiini | Ruokia, jotka sisältävät B-vitamiineja
Koska B-vitamiineja on monia, on myös olemassa monia ruokia, joissa on paljon B-vitamiineja. Ne ovat niin kriittisiä terveydelle, että joihinkin ruokiin (esimerkiksi muroihin ja prosessoituihin viljoihin) on lisätty B-vitamiineja väestön terveysongelmien ehkäisemiseksi. Tasapainoinen ruokavalio tarjoaa suurimman osa päivittäisestä kehon B-vitamiinin tarpeesta.
- Liha
- Kala
- Kana
- Maitotuotteet
- Lehtevät vihreät kasvikset
- Täysjyvät
- Kananmunat
- Palkokasvit
- Siement
- Marjat
Pähkinänkuoressa
Vaikka B-vitamiineja on saatavilla monista eri lähteistä, pidämme sitä ehkä itsestäänselvyytenä, että saamme niitä tarpeeksi päivittäin. B-vitamiinien puute voi aiheuttaa laajan kirjon terveysongelmia. Lukuisten terveellisten ruokien sisällyttäminen ruokavalioon auttaa saamaan riittävän määrän näitä tärkeitä vitamiineja.
Blogin artikkelien tarkoituksena on antaa vinkkejä ja jakaa tietoja ravitsemukseen ja treeniin liittyen eikä niitä tule sekoittaa lääkärin antamiin ohjeistuksiin. suosittelemme aina kääntymään alan ammattilaisen kuten lääkärin puoleen mikäli olet tekemässä suuria muutoksia ruokavalioosi