RUOKAOHJEET
Aamiaistacot proteiinipannukakuista
Ainekset
- 80 g rasvatonta kreikkalaista jogurttia
- 3 kananmunaa
- 20 g jauhoja
- 1/2 tl leivinjauhetta
1-4 FlavDrops (Vanilla) 25 g Impact Whey Protein (Vanilla) - 3 vähärasvaista kalkkuna- tai kanapekonia
- Kourallinen pinaattia
Ripaus Sugar-Free Syrup (Golden Syrup)
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180C.
- Sekoita kulhossa hyvin keskenään jogurtti, yksi kananmuna, proteiinijauhe, leivinjauhe ja FlavDropsit.
- Lämmitä iso paistinpannu levyllä keskilämmöllä ja suihkuta siihen vähäkalorista paistorasvaa. Kun pannu on kuuma, lisää lusikallinen pannukakkutaikinaa ja paista molemmilta puolilta kullanruskeaksi.
- Laita samaan aikaan kalkkuna/kanapekoni uunipellille ja esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi.
- Vispaa keskenään jäljelle jääneet kaksi kananmunaa, mausta ne suolalla ja pippurilla, ja laita sitten mikroon noin 1 minuutiksi ja 30 sekunniksi munakokkelin muodostamiseksi.
- Taita pannukakut tacon muotoon ja laita astiaan. Täytä tacot pekonilla, munakokkelilla ja hienoksi leikatulla pinaatilla.
- Viimeistele ripauksella sokeritonta siirappia ja nauti täyttävästä aamupalasta!
| calories | 481 |
| totalFat | 22 |
| totalCarbohydrates | 18 |
| protein | 62 |
Lauren Dawes Writer and expert
Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.
Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.
Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.
