Helpot ja terveelliset suklaa-maapähkinä-riisikakut

Flo (@healthy_floflo) meille tämän terveelisen välipalan, jolla saat lisää energiaan päivään, sekä 5g proteiinia jokaisesta riisikakusta. Tämä resepti onnistuu, vaikka sinulla olisi peukalo keskellä kämmentä, sillä tarvitset vain 3 ainesosaa ja valmistuksessa on vain kaksi vaihetta. 

https://youtu.be/M8bhZW1gJIc

Ainekset

• 6 riisikakkua
• 6 rklmaapähkinävoita
• 60-70 g sulatettua tummaa suklaata
• Sormisuolaa ripoteltuna päälle. Tämä on vaihtoehtoinen, mutta Flon mukaan se tekee selkeän eron makuun!

Valmistus

1. Levitä 1rkl maapähkinävoita jokaiselle riisikakulle ja dippaa sitten sulatettuun suklaaseen. Ripottele päälle hieman sormisuolaa.
2. Jäähdytä jääkaapissa noin 5-10 minuuttia.