Kana-Caesar Pastasalaatti | Meal Prep

Tällä yksinkertaisella reseptillä et tarvitse erikoisia kokkaustaitoja onnistuaksesi.
https://youtu.be/37Oq96rXLOI
Ainekset
- 200 g farfalle-pastaa (keitettynä)
- 3 paistettua kananrintaa (silputtuna)
- 1 romaine-salaattia (pilkottuna)
- 400 g kirsikkatomaatteja (puolitettuina)
- 80 g krutonkeja
- 200 ml kevyt Caesar-kastiketta
- 1 ripaus suolaa
- 100 g parmesaania (lastuja)
- 1 ripaus mustapippuria

Valmistus
- Kaada keitetty ja valutettu pasta isoon kulhoon ja lisää sen joukkoon silputut kanarinnat, pilkottu salaatti, kirsikkatomaatit, krutongit, kevyt Ceasar-kastike ja ripaus suolaa. Sekoita ainekset hyvin yhteen, kunnes ne ovat tasaisesti sekaisin.
- Annostele salaatti neljään rasiaan, ripottele päälle hieman parmesaania ja mustapippuria ja meal prep on valmis. Bon appétit!
calories | 557 |
totalFat | 15 |
totalCarbohydrates | 65 |
protein | 41 |

Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.
Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.
Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.