Karamellikeksi-juustokakku | Ei paistamista!

Jos herkkuhammasta kolottaa, etkä jaksa leipoa – tämä jälkiruoka on sinulle.

Meidän ei tarvitse kertoa, miten mahtavia Layered Protein Bar -proteiinipatukat ovat. Olet varmaankin kokeillut jo montaa eri makua, mutta nyt tulet löytämään uuden suosikin. Myproteinin Speculoos Layered Bar yhdistää kuusi nautinnolliusta kerrosta makua ja tekstuuria, paljon runsasta toffeeta sekä rapean kanelikeksin.

Jokainen patukka sisältää vain 2.6g sokeria ja huimat 20g proteiinia.

@kirstyfletcher_ on vienyt jälkiruoan aivan uudelle tasolle näillä Speculoos Layered Bar -patukoista tehdyillä juustokakuilla. Ne sopivat täydellisesti nautinnolliseksi jälkiruoaksi pilaamatta kuitenkaan kenenkään makroja.

Valmistukseen tarvitaan vain muutama askel, eikä tarvita lainkaan paistamista. Aloittelijakin onnistuu tämän reseptin kanssa.

We don’t need to tell you how incredible our Layered Protein Bars are. You’ve likely tried every flavour, but now it’s time to make way for a new favourite. The new Speculoos Layered Barcombines six indulgent layers of taste and texture, with plenty of gooey caramel and crunchy cinnamon biscuit crumb, and only 2.6g of sugar per bar. Even better, each one is packed with 20g of protein too, making them the tastiest way to top up after a training session.

6 annosta

Ainekset

• 8 karamellikeksiiä
• 20 g kevyt voita (sulatettuna)
• 30 g kevyt tuorejuustoa
• 50 g rasvatonta kreikkalaista jogurttia
• 3-4 tippaa FlavDrops (Vanilla)
• 1/2 tl kanelia
• 1 Layered Protein Bar (Speculoos)

Valmistus

1. Lisää keksit pieneen kulhoon ja murskaa ne muruiksi käyttämällä joko käsiä, puista lusikkaa, tai kaulimen päätä.
2. Lisää seuraavaksi sulatettu voi ja sekoita se hyvin yhteen keksimurujen kanssa. Jätä seos odottamaan seuraavaa vaihetta.
3. Sekoita toisessa kulhossa yhteen tuorejuusto, kreikkalainen jogurtti, kaneli ja vaniljan makuinen FlavDrops.
4. Pilko Speculoos Layered Bar pieniksi paloiksi. Lisää puolet paloista juustokakkutaikinaan ja jätä puolet odottamaan seuraavaa vaihetta.
5. Lusikoi keksitaikina tasaisesti kuuteen kuppikakkuvuokaan. Tasoita taikina vuokaan. Lisää sitten juustokakkutaikina päälle
6. Lisää sitten juustokakkutaikina päälle ja ripottele päälle loput Speculoos Layered Bar paloista.
7. Laita tekeytymään jääkappiin 3-4 tunniksi ja valmistaudu syömään pieni pala taivasta.