RUOKAOHJEET
Kermaiset Maapähkinä-Kana-Nuudelit

https://www.instagram.com/p/CbX5hN9DtfI/
Ainekset
- 4 nuudelilevyä
- 400 g kanarintaa paloiteltuna
- 200 g parsakaalia
- 200 g porkkanaa
- 2 rkl sweet chili -kastiketta
- 1 rkl soijakastiketta
- 1 rkl hunajaa
60 gmaapähkinävoita - 1 tl valkosipulisuolaa
- Ripottele hienonnettuja cashewpähkinöitä annoksen päälle
- Ripottele seesaminsiemeniä annoksen päälle
Valmistus
- Lisää nuudelilevyt kattilaan ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Jätä valmistumaan 5 minuutiksi.
- Suihkuta paistinpannuun vähäkalorista paistoöljyä. Lisää kana pannulle, mausta, ja paista kunnes kana on kokonaan kypsää. Lisää paloitellut porkkanat ja parsakaali pannulle ja ripottele joukkoon valkosipulisuola.
- Sekoita erillisessä kulhossa yhteen sweet chili -kastike, hunaja, soijakastike ja maapähkinävoi. Lisää tämä kastike sitten kanan joukkoon paistinpannulle ja sekoita hyvin. Lisää joukkoon aavistus vettä saadaksesi kastikkeen koostumuksesta kevyempää.
- Lisää siivilöidyt nuudelit pannulle muiden ainesten joukkoon ja sekoita hyvin.
- Annostele ruoka suosikkikulhoosi ja lisää päälle hienonnettuja cashewpähkinöitä ja seesaminsiemeniä.
calories | 473 |
totalFat | 12 |
totalCarbohydrates | 52 |
protein | 40 |

Laura Myllykoski Writer and expert