Kurpitsapannukakut

Nämä kurpitsapannukakut ovat täydellinen lisä syksyiselle brunssille.

Tällä herkullisella @healthy_floflo:n loihtimalla reseptillä tarjoilet syksyn parhaan brunssin ja laitat kurpitsan kaiverruksesta jääneet sisälmykset hyvään käyttöön. 

Näissä pannukakuissa on runsaasti proteiinia, mikä on aina hyvä syy kasata niitä kunnon pinoksi siirapin kanssa ja tyydyttää samalla makeanhimoa.1 annos

https://youtu.be/14W-1HOVbcY

Ainekset

• 70 g kaurahiutaleita (tehosekoittimessa jauhettuna)
• 1 tl leivinjauhetta
• 1 tl pumpkin pie -maustetta
• 1 annos Impact Whey Protein (Vanilla)
• 100 g kurpitsapyrettä
• 1 kananmuna
• 40 ml maitoa
• 3-4 tippa Flavdrops (Vanilla)
• 1 rkl Sugar-Free Syrup (Maple Syrup)
• 1 rkl kreikkalaista jogurttia
• 1 tl kurpitsan siemeniä

Valmistus

1. Lisää kaurahiutaleet, leivinjauhe, pumpkin pie -mauste, proteiinijauhe, kurpitsapyree, kananmuna, maito ja vaniljanmakuiset Flavdropsit tehosekoittimeen ja sekoita kunnes seos on samettisen tasaista.
2. Suihkuta pannulle hieman vähäkalorista ruoanlaittosuihketta ja lämmitä keskilämmöllä. Kun pannu on kuuma, kaada hieman pannukakkutaikinaa pannulle ja paista muutama minuutti molemmin puolin. Ota pannukakku pois pannulta ja toista sama jäljellä olevalle taikinalle, kunnes se loppuu.
3. Pinoa pannukakut ja tarjoa lisukkeena kreikkalaista jogurttia, runsaasti siirappia ja ripottele päälle kurpitsansiemeniä.