RUOKAOHJEET
Paljon proteiinia sisältävä popcorn-kana
Tätä ilman et voi pian enää elää.
Zac Kerr (@counting_zacros), kotona tehtävien ravintolasuosikkien kuningas, on kehittänyt makuhermoja hivelevän reseptin, joka kilpailee paikallisten kanaravintolaoiden kanssa. Nämä popcorn-kanat tarjoavat 49g proteiinia ja vain 335 kaloria koko annoksessa.
Ainekset
- 200 g jauhettua kananrintaa
- 20 g jauhoja
- 1/2 tl sipulijauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl oreganoa
- 1/4 tl cayenne-pippuria
- 10 munanvalkuaista
- 1-2 suihkausta oliiviöljyä
Valmistus
- Rullaa jauhettu kananrinta 20 samankokoiseen pyörykkään.
- Ota kaksi sekoituskulhoa. Lisää jauhot ja mausteet toiseen kulhoon ja sekoita hyvin keskenään. Lisää munanvalkuaiset toiseen kulhoon.
- Kasta kanapyörykät yksi kerrallaan munanvalkuaisiin ja kieritä sitten jauho-mausteseoksessa ja laita leivinpellille tai air fryer kaukaloon odottamaan.
- Suihkauta pyöryköiden päälle hieman oliiviöljyä ja kypsennä air fryerissa 11 minuuttia 200°C tai paista uunissa 10-12 minuuttia 220°C.
- Ota kanat pois air fryerista/uunista kun ne ovat kypsiä ja nauti!
| calories | 335 |
| totalFat | 6 |
| totalCarbohydrates | 21 |
| protein | 49 |
Laura Myllykoski Writer and expert
