Proteiinipitoinen kaneli-kaurakakku

Ainekset

Kakku:

• 1dl kaurajauhoja

• ½ tl kanelia

• ½ tl leivinjauhetta

• ¼ tl ruokasoodaa

• ½ annos Vanilla Impact Whey Protein (tai vegaani vaihtoehto)

• ¾ dl maitoa (Ravi käyttää 1% maitoa)

• ¼ tl vaniljauutetta

• 2 rkl vähäkalorista vaahterasiirappia

• 1 tl kevytvoita (pieninä paloina)

• ⅛ tl suolaa (vaihtoehtoinen)

Kuorrutus:

• 1 rkl kevyt tuorejuusto

• 2 rkl kreikkalaista jogurttia

• 1-2 rkl maitoa

• ½ annos Vanilla Impact Whey Protein (tai vegaani vaihtoehto)

Päälle:

• Kanelia

Valmistus

Sekoita kakkuainekset yhteen, suihkuta vuoka (esim. muffinssivuoka) öljyllä ja kaada taikina vuokaan. Paista uunissa 175° noin 18-19 minuuttia.