RUOKAOHJEET
Proteiinipitoinen sandwich kahdella tapaa
Etsitkö lounasideaa, joka on helppo valmistaa, mutta sisältää paljon proteiinia? Tässä se on.
https://youtu.be/HuJx1gWaJ3I
1. Kermainen tomaatti-kana-voileipä
Ainekset
- 200g kevyt tuorejuusto
- Kourallinen tuoreita basilikan lehtiä
- 100g aurinkokuivattuja tomaatteja
- 2 kananrintaa (kypsänä ja hienonnettuna)
- Romaine-salaattia
- 4 ohutta siivua leipää
Valmistus
- Lisää tuorejuusto, basilikan lehdet ja aurinkokuivatut tomaatit pieneen tehosekoittimeen ja surauta kauttaaltaan tasaiseksi.
- Sekoita isossa kulhossa hienonnettu kana ja kermainen tomaattisekoitus tasaiseksi massaksi.
- Rakenna voileipä kauhomalla muutama lusikallinen kermaista tomaatti-kana täytettä yhden siivun päälle, lisää muutama pala rapeaa salaattia ja laita toinen siivu leipää päälle.
Ravintoarvot per annos:
| Kaloreita | Proteiinia | Hiilihydraatteja | Rasvaa |
| 336 | 29.6g | 32.6g | 9.3g |
2. Klassinen kana-salaatti
Ainekset
- 2 kananrintaa (kypsänä ja hienonnettuna))
- 2 sellerinvartta (paloina)
- 200g rasvatonta raejuustoa
- ½ punasipuli (kuutioina)
- 1 ripaus suolaa
- 1 ripaus mustapippuria
- Pinaatinlehtiä
- 4 siivua leipää
Valmistus
- Lisää hienonnettu kana, sellerin palaset, punasipuli ja raejuusto isoon kulhoon. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita ainekset hyvin sekaisin.
- Rakenna voileipä lisäämällä muutama lusikallinen kanaseosta yhden siivun päälle, laita päälle pinaattia ja laita sitten toinen siivu päälle.
Ravintoarvot per annos:
| Kaloreita | Proteiinia | Hiilihydraatteja | Rasvaa |
| 231 | 30.5g | 24g | 2g |
Lauren Dawes Writer and expert
Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.
Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.
Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.
