Ilmainen toimitus yli 65€ Toimitus EU:sta Useita toimitusvaihtoehtoja Saa 20 euroa käyttörahaa suosittelemalla Toimitus 4-7 arkipäivää

42% POIS LÄHES KAIKESTA, KOODILLA 42FI | KOHTI KEVÄTTÄ!
NETTISIVUJAMME UUSITAAN, ETHÄN VÄLITÄ PIENISTÄ HULLUNKURISUUKSISTA SIVUSTOLLAMME! :)

RUOKAOHJEET

Rapeat Sriracha-Katkaravut

Nosta arjen päivälliset uudelle tasolle tällä aasialaisella katkarapuaterialla.Kaipaatko maustetta arkeen? Nämä katkaravut ovat täynnä aasialaisia makuja, jotka sopivat täydellisesti lämmittämään pimeitä ja viileneviä iltoja. Makuaistit jäävät takuulla kihelmöimään tämän jälkeen.Nämä rapeat kermaisella srirachamajoneesilla maustetut katkaravut valmistuvat helpolla reseptillä, johon tarvitaan vain muutama vaihe. Täydennä annos parsakaalilla ja mustalla riisillä, niin saat täydellisen tasapainoisen aterian. Bon appetit.4 annosta

https://youtu.be/CYRcwwzXDj0

 

Ainekset

  • 2dl mustaa riisiä
  • 4 rkl kevytmajoneesia
  • 1/2 tl sriracha-maustetta
  • ½ rkl sweet chilli -kastiketta
  • 50 g maissijauhoja
  • 10 g vehnäjauhoja
  • 40 ml kivennäisvettä
  • 120 g parsakaalia
  • 180 g katkarapuja
  • 1 kevätsipuli
  • 1 punainen chili, paloiteltuna

Valmistus

  1. Keitä ensin musta riisi pakkauksen ohjeiden mukaisesti (tähän menee tyypillisesti noin 25 minuuttia).
  2. Sekoita riisien kiehuessa majoneesi, sriracha ja sweet chilli -kastike yhteen tasaiseksi seokseksi. Jätä sivuun odottamaan seuraavaa vaihetta.
  3. Yhdistä maissijauhot ja vehnäjauhot kulhossa ja kaada niiden päälle kivennäisvesi, jotta ainekset muodostavat yhdessä taikinan. Jätä sivuun odottamaan seuraavaa vaihetta.
  4. Paloittele parsakaali ja paista pannulla keskilämmöllä. Kun parsakaali on hieman pehmentynyt ja ruskistunut, siirrä pois pannulta.
  5. Pyörittele katkaravut jauhotaikinassa ja paista sitten kuumalla pannulla, kunnes ne ovat täysin kypsiä.
  6. Kun katkaravut ovat täysin kypsiä, kasta ne srirachamajoneesiin ja pyörittele ne runsaasti kastikkeeseen.
  7. Valmista lautanen. Tee mustasta riisistä peti, jonka päälle lisätään parsakaali ja mausteiset katkaravut. Koristele annos kevätsipulilla ja chilillä.

calories520
totalFat15
totalCarbohydrates72
protein49
Lauren Dawes
Lauren Dawes Writer and expert

Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.

Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.

Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.

Related Posts