Vegaani Chilli Non Carne | Proteiinipitoista Meal Preppausta

Uusilla vegaaneilla ateriapakkauksillamme on nyt helpompaa kuin koskaan heivata liha, mutta pitää hyvä maku.
2 annosta
https://youtu.be/13LD1mCMhco
Ainekset
1 Vegan Chilli Non Carne Meal Kit - 200ml vettä
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli (pilkottuna)
- 1 rkl tomaatipyrettä
- 1 tölkki murskattuja tomaatteja
- 1 tölkki tarhapapuja
- Pitkäjyväistä riisiä
- Korianteria
- Limeä

Valmistus
Avaa Vegan Chilli Non Carne Meal Kit ja yhdistä maustepussi vehnäproteiinin isossa kulhossa. Lisää joukkoon vesi ja sekoita hyvin, jätä sitten imeytymään 15 minuutin ajan. - Lisää öljy isolle pannulle ja lämmitä keskilämmöllä. Kun öljy on lämmennyt, lisää sipuli ja paista muutama minuutti, kunnes sipuli pehmenee.
- Lisää seuraavaksi tomaattipyree ja murskatut tomaatit. Sekoita hyvin ja jätä hautumaan 5 minuutin ajaksi. Lisää tarhapavut ja paista 5 minuuttia.
- Lisää imeytynyt proteiiniseos pannulle ja sekoita hyvin. Anna hautua 5-10 minuuttia ja tarjoile sitten riisin kera. Ripottele päälle tuoretta korianteria ja lisää sivuun vielä limelohko.
calories | 468 |
totalFat | 10 |
totalCarbohydrates | 45 |
protein | 44 |

Lauren on suorittanut Englannin kielen ja kirjallisuuden maisteriopinnot ja on alunperin kotoisin Etelä-Englannista. Lauren on aina rakastanut uimista ja viime aikoina kiinnostunut myös kuntosalitreenistä. Tämän lisäksi hän nauttii joogasta, mutta kokee, että voisi harrastaa sitä vähän useammin.
Viikonloppuisin Lauren tykkää kokata tai nauttia muiden tekemistä brunsseista. Hän rakastaa kokeilla uusia reseptejä kämppistensä kanssa erityisesti nyt kun säästeliäämmät opiskelija-ajat ovat jo takana. Lauren haluaa myös muistuttaa kaikkia elämän tärkeästä tasapainosta: sali ja gin.
Lue lisää Laurenin kokemuksista täältä.